臓器の老化④

炎症は、体が何らかの負担や異常を感じた際に起こる防御反応です。若い頃は体力や代謝が高く、多少の無理をしても臓器がそれに応じて機能を維持してくれます。しかし年齢を重ねてくると、同じような生活でも臓器の処理能力が追い付かず、小さな炎症が積み重なってしまうことがあります。このようなリスクを減らすためには、まず「過食」を避けることが基本です。必要以上にエネルギーを摂取することは、肝臓や膵臓などの臓器に負担をかけ、炎症の原因になります。また、偏った食事もよくありません。特定の食材に頼るのではなく、様々な栄養素をバランスよく取り入れることが重要です。ただ、大切なのは「完璧を求めないこと」です。ちょっとした意識の変化でも、積み重なれば確かな成果につながります。