尚未さん (愛用歴:7年)
1967年愛知県生まれ。2008年から『衣・食・住・健・美』をコンセプトに韓国料理教室を主催している。企業向けには「レシピ開発」「店舗プロデュース」「カフェメニューの提案」などを請け負う。
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食事はバランスが大切なので偏らないためには食材を色で選ぶと分かりやすいです。例えば食卓が茶色いお料理ばかりならばそこへ赤や緑の食材でサラダを加えたり、黒い食材の海藻類などを足すと良いと思います。フルーツも摂ります。そして、JWティーをボトルに2本分作って飲み切っています。毎日きちんと飲み続けることが健康と美につながると思っているからです。